ハッピータイランド

タイ観光

コビトカバの赤ちゃん「ムーデン」はなぜ人気?

ムーデンは、2024年7月10日に生まれた雌のコビトカバです。母親の名前はジョナ(25歳)、父親の名前はトニー(24歳)で、タイのチョンブリ県にあるカオキアオ動物園で暮らしています。
タイ観光

訪れるべき!バンコクの美しい寺院5選

訪れるべき!バンコクの美しい寺院5選
タイ料理

ナムチムシーフード(タイ風シーフードソース)

ムチム=つけだれ、シーフード=海鮮という意味で、直訳すると「海鮮のつけだれ」となります。 ナムチムシーフードは辛くてさっぱりしたソースで、青唐辛子、にんにく、パクチー、ライム汁、ナンプラー、パームシュガーが含まれています。さまざまな料理と相性が良く、特に海鮮を食べるときには欠かせないソースです。
タイ文化

タイの国獣

タイ像は長い歴史と文化に深く根付いており、タイの特別なシンボルとして大切にされています。古くから象が飼育され、乗り物、木材の運搬、さらには戦争にも利用されてきました。
タイ食材

レモングラスとは

緑色の細長い葉を持つ植物で、葉の先は鋭く草のように見え、高さは約1〜2メートルです。レモンに似た香りがある植物です。
タイ文化

タイのロイクラトン祭り2024

ロイクラトンとは、灯篭(クラトン)を川に流す(ロイ)とのことです。この祭りは川の女神 “メー・コンカー”にこの一年水を使わせてもらったことを感謝し、また同時に川を汚してしまったことを謝罪する目的としています。
タイ飲み物

世界ノンアルコール飲料ランキング第7位 タイティー(ชาไทย)

タイティーとはタイの伝統的な甘いミルクティーのことです。主にレッドティー(紅茶)をベースにして、ミルクや砂糖(練乳を入れることもできます。)、氷を加えて作られます。さらに、クローブやシナモン、スターアニス、パンダンリーフなどのスパイスを加えることもあり、独特のオレンジ色は、ベニバナや食用色素が使用されています。
タイ文化

タイ人がパーティーをする際によく食べるムーガタ!

ムーガタとは、豚肉(または鶏肉、牛肉、シーフードなど他の肉類も含まれることがあります)を熱い鍋の上で焼いて食べる料理です。鍋の中央部に焼き部分があり、その周りで麺や野菜をスープで煮ることができます。辛いタレ(ナムチムスキ)と一緒に食べるのが一般的です。
タイ文化

日本と違う!タイの串焼き

香ばしい香りとジューシーな肉汁が食欲をそそるタイの串焼きは、タイ屋台の代表料理です。鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類まで、バラエティ豊かな食材が竹串に刺さり、炭火で焼かれるその姿は、タイの屋台文化の象徴でもあります。
タイ文化

タイの朝ごはん!タイ旅行の際に試したいメニュー3選!

タイ人は朝ごはんに「ジョーク」というおかゆを食べます。おかゆといっても、日本のおかゆとは味も見た目も違います。ジュークは屋台で食べることが出来ますがお店によって味が違います。